Vedoucí a kuchařky

Hlavní vedoucí

• Pavel Paták 

Zdravotník a vedoucí v jedné osobě

• Majka Šinkyříková

Vedoucí a pedagogové v několika osobách

• Klára Dvořáková 
• Jirka Boček 
• Katka Bočková

Praktikantky

• Anička Pošvářová 
• Hanka Marešová 

Kuchařky

• Marie Daňková 
• Marie Dittrichová 
• Marie Paulíková